Rozgrzewające i sycące przekąski dla dziecka. 3 przepisy na jesienne smakołyki
Większość rodziców z trwogą przygląda się rosnącym chłodom i jesiennej plusze. To wszak czas wzmożonych zachorowań ich pociech. Aby nieco zmniejszyć ryzyko częstych infekcji, warto zadbać o zdrowie dziecka, serwując zdrowe, energetyczne i rozgrzewające posiłki. Poznaj trzy sprawdzone przepisy na jesienne smakołyki, które pokocha każdy maluch!
Rozgrzewająca kaszka na niepogodę
Kaszki to doskonały wybór na chłodne dni, zwłaszcza że są lekkostrawne, a jednocześnie sycące. Idealnie sprawdzą się jako śniadanie lub kolacja, dostarczając dziecku niezbędnych składników odżywczych.
Przepis:
- 4 łyżki kaszki (np. z owsa, jaglanki lub ryżu)
- 250 ml mleka lub napoju roślinnego
- 1 banan
- szczypta cynamonu
Przygotowanie:
- Zagotuj mleko w rondelku.
- Dodawaj kaszkę dla dzieci, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
- Gotuj kaszkę na małym ogniu przez około 3-5 minut (zależnie od przepisu podanego na opakowaniu).
- Dodaj rozgniecionego banana i szczyptę cynamonu.
Ta kaszka to prawdziwa bomba energetyczna, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze poranki.
Kremowe zupy – bomba witaminowa
Kiedy za oknem plucha, ciepła zupa krem to świetny sposób na sycącą i rozgrzewającą przekąskę albo i danie główne. Zupy warzywne są bogate w witaminy i łatwo przemycić w nich składniki, które dzieci często niechętnie jedzą w formie stałej (np. brokuły, brukselka, pietruszka).
Przepis na krem z dyni:
- 1 mała dynia Hokkaido
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 500 ml bulionu warzywnego
- szczypta imbiru
- łyżka oliwy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
- Obierz i pokrój dynię, marchewkę oraz ziemniaka.
- Podsmaż warzywa na oliwie.
- Dodaj bulion i gotuj warzywa na średnim ogniu przez około 20 minut, aż zmiękną.
- Zblenduj zupę na gładki krem.
- Dopraw imbirem i podaj z łyżką jogurtu.
Zupa dyniowa to jeden z ulubionych smaków jesieni, pełen witamin i minerałów, idealny na chłodne popołudnia.
Zdrowe i energetyczne desery
Jesienne desery nie muszą być ciężkie ani przesłodzone. Zamiast tego warto postawić na lekkie i zdrowe propozycje, które dostarczą dziecku energii oraz wartościowych składników.
Przepis na pieczone jabłka z cynamonem i bakaliami:
- 2 jabłka
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki orzechów włoskich
- 1 łyżeczka miodu (dla dzieci powyżej 1. roku życia) lub kilka daktyli suszonych
- szczypta cynamonu
Przygotowanie:
- Umyj jabłka i wytnij z nich gniazda nasienne.
- Wymieszaj rodzynki, orzechy, miód oraz cynamon.
- Napełnij jabłka mieszanką bakaliową.
- Upiecz deser w piekarniku nagrzanym do 180 st. Celsjusza przez 25 minut.
Ten prosty deser jest pełen wartościowych tłuszczów i naturalnej słodyczy, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako popołudniowa przekąska. Możesz też skorzystać ze smacznych, sycących i gotowych deserków dla dzieci, które dłużej zachowują świeżość. Są idealne na spacer, wycieczkę czy rowerową wyprawę.
W czasie zabawy w plenerze, gdy temperatura nie jest zbyt wysoka, zadbaj o to, aby w termosie zawsze mieć ciepłą, naturalną herbatą. Dzięki temu i Ty, i Twoje dziecko dłużej będziecie mogli spędzić czas na świeżym powietrzu. To korzystnie wpłynie na wasz system immunologiczny.